虾仁菌菇汤-滋润养生 美味无比
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工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
虾仁适量
平菇1小朵
香菇2朵
白玉菇1小盒
3人份
辅料
others
胡萝卜1段
鸡蛋1个
姜1片
盐适量
热水适量
虾仁菌菇汤-滋润养生 美味无比的做法
步骤
step
1
香菇切片,平菇撕成条,白玉菇切掉尾部,胡萝卜切丝儿,姜切丝儿。
步骤
step
2
锅中放适量油,将鸡蛋煎成荷包蛋盛出备用。
步骤
step
3
锅中再放少许油,下姜丝,胡萝卜丝翻炒。
步骤
step
4
接着在下虾仁继续翻炒。
步骤
step
5
啊,所有的菌菇倒入一起翻炒至菌菇变软。
步骤
step
6
加入适量的热水,盖过食材即可。
步骤
step
7
煮开后8分钟左右,将煎好的鸡蛋放进去煮个30秒左右放盐调味,就可以出锅了。
步骤
step
8
非常好喝的一款美味营养汤。
虾仁菌菇汤-滋润养生 美味无比的成品图
虾仁菌菇汤-滋润养生 美味无比的烹饪技巧
技巧
tips
依然是零门槛没难度的汤,蘑菇可以换成别的你喜欢吃的菌菇。
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