虾仁菌菇汤面

发布时间：2021-10-19 19:22:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

虾200克 干菌菇10克 5人份

辅料 others

面条200克 香葱适量 细盐适量 酱油少许 色拉油适量

虾仁菌菇汤面的做法

步骤 step

备好所用食材，锅里加少许油，将洗净的虾头下锅先炒出味，再夹出备用，再将香菇下锅煎炒一下。

步骤 step

香菇出味后再将泡发的木耳下锅同炒，微炒一下加入清水，煮至汤底出味之后再将虾仁下锅。

步骤 step

加入适量的酱油细盐调味调鲜，最后将香葱加入。

步骤 step

然后煮一个面来配煮好的菌菇虾仁汤。多余的汤就就当中餐的菜即可。

步骤 step

技巧 tips

调味料的配用，按个人的口感来定，喜欢的可以加入辣椒酱之类的哦。

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