酱烤韭菜

发布时间：2021-10-23 06:00:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 酱香味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

韭菜250克 竹签三根 1人份

辅料 others

油3克 蚝油1克 酱油1克 鸡粉少许

酱烤韭菜的做法

步骤 step

韭菜用剪刀剪刀多余的部分

步骤 step

洗干净备用

步骤 step

然后用竹签串好韭菜，把多余的尾部去掉

步骤 step

放入烤盘刷少许油

步骤 step

放入烤箱烤3分钟

步骤 step

调好酱汁，搅拌均匀

步骤 step

刷上酱汁再烤3分钟即可

步骤 step

成品

技巧 tips

1、韭菜去除老根，清洗干净，用竹签串好，剪掉多余的部分
2、韭菜刷少许油，放入烤箱烤，烤一下后刷上酱汁再烤一下即可，不要烤太干，不然很老

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