磷虾土豆球早餐
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工艺
炸
口味
黑椒味
时间
10分钟
难度
初中水平
主料
main
土豆500克
南极磷虾100克
3人份
辅料
others
盐2克
黑胡椒粉2克
料酒1克
鸡蛋1个
生粉50克
面包糠50克
葱花2克
磷虾土豆球早餐的做法
步骤
step
1
食材备好
步骤
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2
土豆去皮切成薄片上锅蒸熟大约10分钟
步骤
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3
压成土豆泥备用
步骤
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4
磷虾用料酒泡5分钟捞出备用
步骤
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5
加入适量2克盐 2克黑胡椒粉,2克葱花 放入磷虾和20克生粉拌匀
步骤
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6
拌成土豆面团
步骤
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7
捏成小圆球
步骤
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8
准备一个鸡蛋搅散,一盘生粉,一盘面包糠备用
步骤
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9
先把土豆虾球放在生粉盘子里滚一下
步骤
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10
裹一层蛋液
步骤
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11
放入面包糠的盘子里滚一圈
步骤
step
12
放入空气炸锅里180度10分钟
步骤
step
13
简单味美的磷虾土豆球做好了
磷虾土豆球早餐的成品图
磷虾土豆球早餐的烹饪技巧
技巧
tips
生粉就是淀粉的一种
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