葫芦口蘑海鲜汤
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工艺
煮
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
葫芦100克
口蘑70克
河蟹80克
2人份
辅料
others
花生油10毫升
盐1克
香菜10克
葱10克
葫芦口蘑海鲜汤的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
step
2
热锅放入花生油,放入葱花爆出香味
步骤
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3
将葫芦片儿放入
步骤
step
4
放入口蘑
步骤
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5
放入河蟹
步骤
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6
加入适量水炖至葫芦熟透,再加入少许盐
步骤
step
7
装入汤碗中放点香菜即可,味道鲜美
葫芦口蘑海鲜汤的成品图
葫芦口蘑海鲜汤的烹饪技巧
技巧
tips
口蘑用水焯一下去除异味
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