霸王超市丨香炸莲藕饼
[导读]:霸王超市丨香炸莲藕饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的霸王超市丨香炸莲藕饼的家常做法,霸王超市丨香炸莲藕饼的做法步骤图解,更多家常霸王超市丨香炸莲藕饼怎么做好吃的窍门分
工艺
炸
口味
咸鲜味
时间
90分钟
难度
初中水平
主料
main
藕1节
猪肉100克
鸡蛋1个
面包糠50克
4人份
辅料
others
料酒5克
生抽7克
耗油3克
淀粉30克
霸王超市丨香炸莲藕饼的做法
步骤
step
1
猪肉剁碎
步骤
step
2
藕切好
步骤
step
3
然后搅拌碎
步骤
step
4
全部的
步骤
step
5
藕搅碎后加入肉末
步骤
step
6
拌匀装碗里加入淀粉
步骤
step
7
加入鸡蛋液
步骤
step
8
加入生抽
步骤
step
9
加入料酒
步骤
step
10
加入耗油抓匀腌半小时
步骤
step
11
锅里加入油预热
步骤
step
12
腌好的肉
步骤
step
13
做成小饼放油锅里炸
步骤
step
14
炸至金黄
步骤
step
15
然后装盘
霸王超市丨香炸莲藕饼的成品图
霸王超市丨香炸莲藕饼的烹饪技巧
技巧
tips
油预热后加入丸子,一定要转小火,不然很容易表皮糊掉
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