小葱拌凉粉
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工艺
拌
口味
咸鲜味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
凉粉250克
胡萝卜30克
小葱25克
香菜20克
3人份
辅料
others
盐2克
生抽7克
香醋5克
白糖2克
红油4克
味精1克
小葱拌凉粉的做法
步骤
step
1
原料:凉粉、小葱、胡萝卜、香菜
步骤
step
2
凉粉切块、香菜切碎、小葱切段、胡萝卜切丝
步骤
step
3
将凉粉、胡萝卜丝和小葱倒入盆中混合
步骤
step
4
加入盐、白糖、生抽、香醋、味精、红油拌匀
步骤
step
5
最后加入香菜,混合均匀即可
步骤
step
6
凉菜上桌啦
步骤
step
7
成品
小葱拌凉粉的成品图
小葱拌凉粉的烹饪技巧
技巧
tips
凉粉,我是从超市买的,用的时候切成块即可。
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