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[导读]：西兰花饭团的做法菜谱为您推荐大图正宗的西兰花饭团的家常做法，西兰花饭团的做法步骤图解，更多家常西兰花饭团怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
其它口味
时间
60分钟
难度
高级厨师
主料
main
轻养大米200克
鸡蛋2个
西兰花150克
2人份
辅料
others
盐少量
橄榄油1汤勺
西兰花饭团的做法
步骤
step
1
大米一罐，206克，放入电饭煲淘洗一下
步骤
step
2
加入一罐的水
步骤
step
3
按电饭煲正常煮饭，煮熟米饭
步骤
step
4
西兰花焯水煮熟，鸡蛋放一点盐打散
步骤
step
5
西兰花的花朵切碎，梗切小块
步骤
step
6
鸡蛋炒熟，放入西兰花梗
步骤
step
7
再加一点盐拌匀
步骤
step
8
切碎的西兰花花朵和煮好的米饭一起加入一点盐和橄榄油拌匀
步骤
step
9
放入一勺鸡蛋
步骤
step
10
戴上手套，去两勺拌好的米饭，整理成碗型
步骤
step
11
包好团紧，整理成长条的圆柱形
步骤
step
12
紫菜裁剪成小条
步骤
step
13
紫菜条缠绕米饭球，接口处放几粒米粘合
步骤
step
14
粘牢，美味完成
西兰花饭团的成品图
西兰花饭团的烹饪技巧
技巧
tips
缠绕紫菜的接口处，可以用几粒大米碾压后衔接，会很紧。
盐的量根据个人的口味掌握
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