番茄三文鱼汤
[导读]:番茄三文鱼汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的番茄三文鱼汤的家常做法,番茄三文鱼汤的做法步骤图解,更多家常番茄三文鱼汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
酸味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
三文鱼1块
番茄1个
3人份
辅料
others
油适量
盐少许
番茄三文鱼汤的做法
步骤
step
1
三文鱼、番茄清洗干净;
步骤
step
2
西红柿切小块,皮不用去啦,如果想要去皮很容易,在顶端划个十字口,扔进开水锅里滚几滚,可顺利剥皮;
步骤
step
3
炒锅中倒少许油,将西红柿入锅中翻炒变软;
步骤
step
4
加适量水煮开;
步骤
step
5
三文鱼切薄片;
步骤
step
6
待水开后,将三文鱼片入锅中一变色就关火,根据口味撒点盐,香葱或者青蒜末调色调味。
番茄三文鱼汤的成品图
番茄三文鱼汤的烹饪技巧
技巧
tips
三文鱼入锅中变色即关火,煮太久,鱼肉老了不好吃。
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