牛排煎蛋三明治
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工艺
煎
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
切片面包1片
牛排100克
鸡蛋1个
小香肠5克
苦菊5克
胡萝卜2克
1人份
辅料
others
油6克
盐1克
黑胡椒颗粒1克
沙拉汁5克
沙拉酱5克
牛排煎蛋三明治的做法
步骤
step
1
面包切片。
步骤
step
2
锅底抹一点点油,打入鸡蛋,鸡蛋表面撒一点盐,浇点开水,盖上锅盖焖2分钟。
步骤
step
3
锅里倒入油,放入现成的牛排煎熟,最后挤上自带的酱料。然后将小香肠也煎熟。
步骤
step
4
将面包、鸡蛋、香肠摆在盘中。
步骤
step
5
面包上面挤上一层沙拉酱,摆上撕成段状的苦菊,将切成块的牛排摆上,最后再浇一层沙拉汁。
步骤
step
6
鸡蛋上洒黑胡椒颗粒和胡萝卜丝。
牛排煎蛋三明治的成品图
牛排煎蛋三明治的烹饪技巧
技巧
tips
配菜可随意。
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