千层葱油饼
[导读]:千层葱油饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的千层葱油饼的家常做法,千层葱油饼的做法步骤图解,更多家常千层葱油饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烙
口味
椒麻味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
面粉适量
热水适量
盐适量
3人份
辅料
others
葱花适量
色拉油适量
椒盐适量
盐适量
千层葱油饼的做法
步骤
step
1
今天比较匆忙,所有材料都没称量。面粉加少许盐,加入适量热水,拌成絮状,揉成软而不粘手的面团,醒30分钟以上,中途可以再揉一次。
步骤
step
2
揉好的面团擀成大薄片,刷上色拉油,撒上盐,椒盐,少许面粉,
步骤
step
3
撒上葱花
步骤
step
4
切成图片这样的,9层对叠起来,我一时脑抽,叠成了6层,不过也不影响啦。
步骤
step
5
用电饼铛的葱油饼功能,烙5分钟至两面金黄即熟啦。
步骤
step
6
成品,一张饼切开码这么高啊!一个人吃不完滴。
千层葱油饼的成品图
千层葱油饼的烹饪技巧
技巧
tips
面团揉好要醒30分钟以上,用热水调面。
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