三文鱼藜麦饭团 宝宝辅食食谱
[导读]:三文鱼藜麦饭团 宝宝辅食食谱的做法菜谱为您推荐大图正宗的三文鱼藜麦饭团 宝宝辅食食谱的家常做法,三文鱼藜麦饭团 宝宝辅食食谱的做法步骤图解,更多家常三文鱼藜麦饭团
工艺
蒸
口味
其它口味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
大米100克
三色藜麦15克
三文鱼50
2人份
辅料
others
糯米20克
胡萝卜20克
三文鱼藜麦饭团 宝宝辅食食谱的做法
步骤
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1
参考月龄:18个月以上(食材不过敏)
食材准备: 大米100g、糯米20g、三色藜麦15g、三文鱼50g、胡萝卜20g
烹饪时间:20分钟
难度分析:初级
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2
大米倒入碗中,加入三色藜麦,加入糯米。
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3
倒入清水提前浸泡4小时。
藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物,蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。
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4
泡好的米,放入电饭煲中,倒入适量的清水。
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5
开始启动电饭煲。
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6
三文鱼切小块。
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7
用姜片腌制15分钟。
柠檬片、姜片都能达到去腥的效果,什么用起来方便顺手,你就用什么,都可以。
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8
胡萝卜洗净去皮,切小丁。
差不多切成红豆粒的大小就可以了,小小更容易被捏在饭团也更好看。
胡萝卜颜色鲜亮,香甜又富含维c,是非常好的配料,做菜时候都可以添一些。
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9
三文鱼上锅蒸10分钟至熟透。
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10
取出,捣成鱼泥。
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11
平底锅底部刷一层油,油热后将胡萝卜丁倒入,翻炒至熟透。
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12
炒好的胡萝卜丁加入蒸好的米饭中,一同拌匀。
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13
手里放一块小保鲜膜,取适量藜麦饭,整理平整。
家里如果准备了一次性手套就更加方便了,直接上手。没有也不要紧,我用的是保鲜膜,一张保鲜膜就可以捏出所有的小饭团了,超级方便
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14
中间放入三文鱼泥。
其他鱼泥,虾肉,肉松都是可以的,你想包什么包什么,都随你,一口下去都有小惊喜。
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15
收起保鲜膜四边,往中间聚拢。
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16
捏紧挤成球状。
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17
揭开保鲜膜,噹噹迷你小饭团来喽!
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18
超可爱,宝宝可以一手抓一个,营养满分!
我们新鲜蔬菜制作的小饭团,建议现做先吃。吃不完,可以放冰箱冷藏,第二天加热食用,最多放1天。
三文鱼藜麦饭团 宝宝辅食食谱的成品图
三文鱼藜麦饭团 宝宝辅食食谱的烹饪技巧
技巧
tips
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu771
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