银耳百合雪梨汤
[导读]:银耳百合雪梨汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的银耳百合雪梨汤的家常做法,银耳百合雪梨汤的做法步骤图解,更多家常银耳百合雪梨汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
数小时
难度
新手尝试
主料
main
银耳25克
百合(干)5克
雪梨1个
3人份
辅料
others
冰糖50克
枸杞5克
银耳百合雪梨汤的做法
步骤
step
1
银耳提前泡发,洗净后撕成小碎朵.百合也提前泡发.我忘了拍照哈.
步骤
step
2
锅中水适量,尽量水稍多一些.将泡好的银耳和百合放入高压锅中煮约1小时.
步骤
step
3
当高压锅解压时准备削雪的皮,切成丁.
步骤
step
4
将雪梨放入高压锅中煮约10分钟左右.
步骤
step
5
放入冰糖,待其融化即可盛出.
步骤
step
6
撒几粒用凉白开泡好的枸杞,非常漂亮又美味.
银耳百合雪梨汤的成品图
银耳百合雪梨汤的烹饪技巧
技巧
tips
银耳的材质不同,煲的时间也不同哈.有的易容易出胶质,软糯,我这种煲了约一小时才软糯,咬起来不会脆脆的.
银耳汤冰镇效果更佳哟.
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