榴莲披萨

发布时间：2021-10-20 22:08:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味甜味

时间 2小时

难度未知

主料 main

中筋面粉200克 糖8克 盐2克 水125克 黄油6克 酵母4克 3人份

辅料 others

马苏里拉芝士适量 榴莲肉适量

榴莲披萨的做法

步骤 step

先做饼胚，将饼底材料混合

步骤 step

揉成光滑的面团

步骤 step

发酵完成后，分成3份

步骤 step

取一份擀成圆饼状，整理成边缘厚，中间薄

步骤 step

用叉子叉些孔，刷一层鸡蛋液，然后放入烤箱165度烤10分钟

步骤 step

取出来铺上一层芝士，一层榴莲肉，表面一层芝士然后放入烤箱165度烤8分钟

步骤 step

烤好取出趁热吃。公子猫山王榴莲，口口粘糯唇齿留香

技巧 tips

这个量可以做三个饼胚，烤好的饼胚可以放冰箱冷冻起来，要吃的时候加馅料烤，这样更方便！

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