糯米包油条丨中国式饭团
[导读]:糯米包油条丨中国式饭团的做法菜谱为您推荐大图正宗的糯米包油条丨中国式饭团的家常做法,糯米包油条丨中国式饭团的做法步骤图解,更多家常糯米包油条丨中国式饭团怎么做好吃
工艺
蒸
口味
甜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
糯米1小把
花生适量
油条1段
芝麻适量
1人份
辅料
others
橄榄油适量
海苔1片
砂糖1勺
糯米包油条丨中国式饭团的做法
步骤
step
1
糯米中可以加入适量其他米饭,全糯米的话可能会太黏太腻,也比较难消化;
油条是早点摊上现买的,北方的油条偏软,和油饼是一个面团,只不过是拉扯的形状不一样;
花生、芝麻,炒熟/烤香打成粉,为了提香的,也可以另加核桃仁等。
这里是甜口的,吃咸口的直接把糖换成酸辣、香辣的料,推荐雪菜、土豆丝,要辣加辣椒面;
步骤
step
2
糯米浸泡后蒸熟,花生、芝麻炒熟打粉(很香),在竹帘上铺上保鲜膜,刷上适量橄榄油,米饭铺平、压实;
步骤
step
3
米饭上撒上磨好的花生芝麻粉,糖、放上油条,用竹帘转紧;
步骤
step
4
用带锯齿的刀分成两段,拿着吃不粘手,很方便携带。
步骤
step
5
步骤
step
6
在家撒上几片海苔,可以开吃啦。
糯米包油条丨中国式饭团的成品图
糯米包油条丨中国式饭团的烹饪技巧
技巧
tips
舀米饭的勺子,可以抹橄榄油,或者放入凉白开中沾水,避免粘黏;
用带锯齿的刀(牛排刀/土司刀)或者很快的小刀切断,太钝的刀会切不断还让饭团跑掉;
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:油泼面
下一篇:不用油炸的黄金龙利鱼
相关推荐
最新更新
热门资讯
关注我们
返回顶部