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[导读]：番茄疙瘩汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的番茄疙瘩汤的家常做法，番茄疙瘩汤的做法步骤图解，更多家常番茄疙瘩汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
面粉1碗
西红柿2个
鸡蛋1个
青菜1棵
3人份
辅料
others
水适量
盐适量
胡椒粉适量
生抽适量
香菜1根
鸡精适量
香油适量
葱段适量
番茄疙瘩汤的做法
步骤
step
1
将水倒入泉水瓶中，给瓶盖扎几个眼或直接找类似这种小瓶口的水瓶。
步骤
step
2
边往面粉里加水边晃动面粉盆，最终将面粉晃成这种絮状。
步骤
step
3
锅中放油，将切块的番茄和葱段下锅翻炒，一定要炒出汤汁。
步骤
step
4
加入适量的清水烧开，放适量盐，鸡精，胡椒粉，再倒1勺生抽。
步骤
step
5
倒入面疙瘩。
步骤
step
6
是开锅后淋上鸡蛋液，放上青菜，再来点香油。
步骤
step
7
喜欢香菜或者香葱的，可以再放点儿香菜或香葱。
步骤
step
8
暖胃又暖身的好喝疙瘩汤完成。
番茄疙瘩汤的成品图
番茄疙瘩汤的烹饪技巧
技巧
tips
水一定要少量多次的去加，最好是两个人配合一个人负责倒水，一个人负责晃动面粉盆;番茄一定要炒出番茄汁，味道才更鲜美。
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