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[导读]：番茄疙瘩汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的番茄疙瘩汤的家常做法，番茄疙瘩汤的做法步骤图解，更多家常番茄疙瘩汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
面粉1小碗
番茄1个
鸡蛋1个
辅料
others
食用油1汤匙
葱1段
菠菜1颗
生抽1汤匙
鸡精少许
盐少许
芝麻油几滴
醋半汤匙
番茄疙瘩汤的做法
步骤
step
1
锅里油热后放入葱花炒香。
步骤
step
2
放入西红柿丁，炒出汤。
步骤
step
3
加水煮开。
步骤
step
4
面粉里分次淋一点点水，用筷子搅拌成絮状。
步骤
step
5
煮锅水开。
步骤
step
6
放入面絮、菠菜。
步骤
step
7
加蛋液，煮熟。
步骤
step
8
加盐、生抽、鸡精、芝麻油、醋，调味即可。
步骤
step
9
营养丰富。
番茄疙瘩汤的成品图
番茄疙瘩汤的烹饪技巧
技巧
tips
面粉里一定要分次淋一点点水，用筷子搅拌成絮状。一定要每次都淋一点点水，朝一个方向搅拌，才会出现小小的面絮。切不可一次将水倒进面粉里。
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