巧克力汤圆
[导读]:巧克力汤圆的做法菜谱为您推荐大图正宗的巧克力汤圆的家常做法,巧克力汤圆的做法步骤图解,更多家常巧克力汤圆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
黑巧克力币150克
牛奶40克
黄油30克
糯米粉400克
3人份
辅料
others
水330克
巧克力汤圆的做法
步骤
step
1
巧克力币,牛奶和黄油放入奶锅里,隔50度左右的温水
步骤
step
2
巧克力完全融化
步骤
step
3
加入熟核桃仁碎拌均匀
步骤
step
4
糯米粉加水和成面团,分两份
步骤
step
5
一份加可可粉
步骤
step
6
两种颜色的面团和好醒一小时
步骤
step
7
两种颜色的面团擀成片叠加三层,切小块
步骤
step
8
包入馅
步骤
step
9
包好的汤圆
步骤
step
10
煮熟即可
巧克力汤圆的成品图
巧克力汤圆的烹饪技巧
技巧
tips
融化巧克力的水温一定是50度左右,不能超过60度。
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