洋葱饼
[导读]:洋葱饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的洋葱饼的家常做法,洋葱饼的做法步骤图解,更多家常洋葱饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
面粉150克
洋葱100克
1人份
辅料
others
食用油2勺
盐2克
鸡精1克
鸭蛋1个
洋葱饼的做法
步骤
step
1
准备所需主料。
步骤
step
2
面粉里放入盐,鸭蛋,鸡精用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤
step
3
洋葱洗净,切末。
步骤
step
4
把洋葱末放入面糊里,用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤
step
5
锅中放入少许食用油。
步骤
step
6
油温高,开中小火,放入少许洋葱面糊,煎至一面金黄。
步骤
step
7
再把另外一面煎至金黄,两面全部金黄即可,然后继续下一锅,直至所有面糊煎完即可。
洋葱饼的成品图
洋葱饼的烹饪技巧
技巧
tips
面糊一次不要多放,宁愿多煎几次,薄薄的洋葱饼更香更好吃。
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