夹馅年糕
[导读]:夹馅年糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的夹馅年糕的家常做法,夹馅年糕的做法步骤图解,更多家常夹馅年糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
甜味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
糯米粉120克
玉米淀粉50克
4人份
辅料
others
水200毫升
白糖一勺
紫薯泥 适量
油适量
花生碎适量
夹馅年糕的做法
步骤
step
1
面包桶里放糯米粉、玉米淀粉混合
步骤
step
2
加水在混合好的粉里、
步骤
step
3
设置面包机:年糕 程序25分钟
步骤
step
4
做好的时候,面包机会有提示
步骤
step
5
放冷了。取出来、案板上抹植物油、擀成厚片、抹上紫薯泥、撒适量的白糖
步骤
step
6
卷起来、切成小块
步骤
step
7
沾满花生碎(个人喜好)可以用熟糯米粉、椰蓉等等
夹馅年糕的成品图
夹馅年糕的烹饪技巧
技巧
tips
1,放水要看糯米粉是否特别的干、不同的糯米粉吃水不同、本菜谱水的使用量供参考
2,最好现吃现做,放冰箱恒温时间长会变硬的。
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