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[导读]：桂花糯米枣的做法菜谱为您推荐大图正宗的桂花糯米枣的家常做法，桂花糯米枣的做法步骤图解，更多家常桂花糯米枣怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
糯米粉50克
枣(干)10颗
2人份
辅料
others
糖桂花1茶匙
白芝麻3克
冰糖15克
水适量
桂花糯米枣的做法
步骤
step
1
备好食材，枣洗净后泡30分钟
步骤
step
2
枣用厨房剪去核
步骤
step
3
糯米粉用水搅拌均匀
步骤
step
4
揉成光滑的面团，面团比这个要干一些，这个不好搓成团，后来我又加糯米粉了
步骤
step
5
白芝麻炒熟备用
步骤
step
6
糯米团搓成枣核放进去核的红枣内
步骤
step
7
将糯米枣放在蒸格上，上气后蒸10分钟即可，怕蒸不熟，所以蒸了10分钟
步骤
step
8
蒸熟的糯米枣
步骤
step
9
锅里放少量水，冰糖放进去煮化
步骤
step
10
将红枣倒进锅中炒30秒左右
步骤
step
11
加1茶匙糖桂花继续炒30秒
步骤
step
12
翻炒均匀
步骤
step
13
起锅装到碗中
步骤
step
14
撒上熟白芝麻装饰
桂花糯米枣的成品图
桂花糯米枣的烹饪技巧
技巧
tips
还有一种方法就是将包好的糯米枣放在锅里煮，快煮熟的时候放糖桂花进去炒，但那个方法火候掌握不好红枣易掉皮，卖相不好，我这个方法新手都可以操作，非常简单。
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