南瓜糯米糍
[导读]:南瓜糯米糍的做法菜谱为您推荐大图正宗的南瓜糯米糍的家常做法,南瓜糯米糍的做法步骤图解,更多家常南瓜糯米糍怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
甜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
南瓜200克
糯米粉150克
2人份
辅料
others
白糖20克
椰蓉30克
南瓜糯米糍的做法
步骤
step
1
南瓜去掉硬皮洗净
步骤
step
2
将南瓜切成条
步骤
step
3
放入蒸锅中蒸十分钟作用至熟
步骤
step
4
加入白糖,用勺子压成南瓜泥
步骤
step
5
趁热加入糯米粉,热的南瓜泥能将糯米粉熟化,便于后面操作
步骤
step
6
揉成面团
步骤
step
7
将南瓜面团搓成一个个圆球
步骤
step
8
蒸锅上汽后,将做好的生坯放入蒸笼
步骤
step
9
蒸十分钟左右至熟
步骤
step
10
趁热裹上椰蓉就可以享用啦
南瓜糯米糍的成品图
南瓜糯米糍的烹饪技巧
技巧
tips
1、糯米粉加入南瓜泥中时要趁热加入,增加糯米粉的粘性,后面搓圆球的时候就比较好操作一些哦;
2、根据南瓜的含水量加糯米粉哦,可以一点点加入,能揉成耳垂一般软度的面团即可。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:秋葵蒸蛋羹
下一篇:蒜蓉辣酱
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部