韭菜煎饼

发布时间：2021-10-19 17:05:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：韭菜煎饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的韭菜煎饼的家常做法，韭菜煎饼的做法步骤图解，更多家常韭菜煎饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺煎

口味 五香味

时间 10分钟

难度 中级掌勺

主料 main

面粉250克 韭菜200克 土鸡蛋2个 3人份

辅料 others

花生油10毫升 盐3克 五香粉1克

韭菜煎饼的做法

步骤 step

准备食材：面粉、韭菜、土鸡蛋；

步骤 step

韭菜洗净，切碎；

步骤 step

面粉、鸡蛋、韭菜、盐、五香粉加入适量的水，拌均；

步骤 step

热锅，倒油，倒入一层薄薄的韭菜鸡蛋面粉浆；

步骤 step

煎至微黄，翻转另外一面继续煎；

步骤 step

煎好的韭菜煎饼，用锅铲切成块即可。PS：也可用刀切块。

步骤 step

美味出炉——韭菜煎饼

技巧 tips

1.韭菜要洗的非常干净；
2.煎至微黄的时候才翻转，否则容易碎；
3.可以用刀切块，也可以用锅铲切。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！