香菇虾仁馄饨
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工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
馄饨皮300克
香菇少许
肉馅少许
3人份
辅料
others
葱少许
姜少许
酱油少许
盐少许
花生油少许
香菇虾仁馄饨的做法
步骤
step
1
肉馅里加入香菇碎,姜末
步骤
step
2
再加入酱油,盐,葱末拌匀
步骤
step
3
馄饨皮买的现成的
步骤
step
4
把馅直接放到馄饨皮上
步骤
step
5
卷一卷
步骤
step
6
两个角折叠,馄饨就包好了
步骤
step
7
锅里烧开水,下入馄饨煮熟
步骤
step
8
碗里加醋和盐,把馄饨捞出,撒上葱末,滴上几滴辣椒油(也可不加辣椒油,看个人的喜好)
香菇虾仁馄饨的成品图
香菇虾仁馄饨的烹饪技巧
技巧
tips
1,煮馄饨锅开两次,馄饨飘起来就可以出锅,不要煮太长时间。
2,辣椒油可以根据自家的喜好添加,如果不喜欢辣椒油可用香油代替。
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