玉米烙

发布时间：2021-10-19 03:52:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烙

口味 家常味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

玉米50克 鸡蛋一个 2人份

辅料 others

盐1克 油适量 淀粉5克 番茄酱适量

玉米烙的做法

步骤 step

玉米粒原图

步骤 step

放锅里煮熟

步骤 step

捞出备好

步骤 step

加一个鸡蛋。四勺淀粉。一点盐。调均匀

步骤 step

坐锅烧热下油。立马把火关掉

步骤 step

倒入调好的玉米。用勺子按压。使玉米比较平整。然后开火小火煎至熟即可

步骤 step

倒入调好的玉米。用勺子按压。使玉米比较平整。然后开火小火煎至熟即可

技巧 tips

用不粘锅来煎，不然会很粘的。如果不成形的话那就是淀粉加太少了。不能太干。也不能太稀了。

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