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[导读]：苋菜汁桃花包的做法菜谱为您推荐大图正宗的苋菜汁桃花包的家常做法，苋菜汁桃花包的做法步骤图解，更多家常苋菜汁桃花包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
甜味
时间
数小时
难度
中级掌勺
主料
main
高粉240克
辅料
others
苋菜汁60克
糖15克
酵母3克
盐2克
鸡蛋20克
黄油15克
紫薯馅一包
苋菜汁桃花包的做法
步骤
step
1
所有的食材准备好
步骤
step
2
苋菜清洗干净后放入开水里汆烫，取汁放凉备用
步骤
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3
所有的食材出黄油外全部放入面包桶，揉面20分钟后放入黄油，设置一个发面程序，面包机工作
步骤
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4
一个半小时后，面包发酵完毕
步骤
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5
将发酵好的面团取出，放在撒了面粉的案板上，排气
步骤
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6
将面团和馅料分别分成40克和15克一个的小剂子
步骤
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7
将小面剂子擀成圆形面片
步骤
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8
紫薯馅放在中间
步骤
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9
搓圆
步骤
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10
用刀片将面饼胚子分成六份
步骤
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11
每一份再分成三份，注意，这次割的两道口子尖端稍微往后一点。跟开始的六个割缝区别开来
步骤
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12
每三个捏在一起，稍微整理下，变成花瓣状
步骤
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13
将全部做好的面包胚放在烤盘里，每两个中间留出空间
步骤
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14
中间刷上蛋液
步骤
step
15
将南瓜籽在中间摆成花心状
步骤
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16
放在温暖的地方，二发至两倍大
步骤
step
17
将烤盘端入预热好的烤箱，180度烤12分钟后盖上锡纸，再烤5分钟
步骤
step
18
取出，放凉后装入保鲜袋保存，防止风干。
苋菜汁桃花包的成品图
苋菜汁桃花包的烹饪技巧
技巧
tips
1、花瓣一定要分均匀，做出来的花朵菜漂亮。
2、二发完毕后检查下花朵是否裂开，每一个再用手捏一下，让花朵的尖部更突出，烤的时候会稍微变平哦。
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