茶饮店备料:奶茶原液制作
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工艺
煮
口味
其它口味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
植脂末200克
蜜香红茶50克
辅料
others
冰块400克
热水1600毫升
茶饮店备料:奶茶原液制作的做法
步骤
step
1
先准备好原料,蜜香红茶、植脂末等
步骤
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2
在容器中加入1600ml热水
步骤
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3
再加入蜜香红茶,用勺子轻轻压下去
步骤
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4
用保鲜膜封口
步骤
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5
浸泡8分钟
步骤
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6
泡好之后,用隔茶袋将茶汤虑出
步骤
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7
倒入植脂末粉
步骤
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8
用搅拌棒,快速搅拌均匀
步骤
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9
倒入冰块(可使茶汤迅速冷却),搅拌至冰块融化
步骤
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10
再用保鲜膜封口,放入冰块备用(最佳保存时间<4小时)
步骤
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11
奶茶原液做好啦!
茶饮店备料:奶茶原液制作的成品图
茶饮店备料:奶茶原液制作的烹饪技巧
技巧
tips
奶茶店员在开门营业之前,一定要是需要先将备料准备好才行的,这样才能为之后的销售打下基础。
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