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[导读]：奶香巧克力汤圆的做法菜谱为您推荐大图正宗的奶香巧克力汤圆的家常做法，奶香巧克力汤圆的做法步骤图解，更多家常奶香巧克力汤圆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
奶香味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
黑巧克力200克
淡奶油70克
黄油50克
3人份
辅料
others
糯米粉400克
甜菜根适量
奶香巧克力汤圆的做法
步骤
step
1
巧克力币，黄油和淡奶油放入奶锅
步骤
step
2
隔50度左右的温水融化
步骤
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3
彻底融化，搅拌到顺滑
步骤
step
4
晾至稍温团成10克的小球
步骤
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5
200克糯米粉加160克温水和成白色面团
步骤
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6
甜菜根切片蒸熟，取汁
步骤
step
7
甜菜汁50克.水110克和成粉色面团，两种颜色的面团和好饧一小时
步骤
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8
擀成大片
步骤
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9
叠加，纵向切开后再叠加
步骤
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10
压紧纵向再切开叠加
步骤
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11
切成约20克的剂子
步骤
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12
压扁包馅
步骤
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13
团成球
步骤
step
14
包好的汤圆
步骤
step
15
开水入锅煮开后小火熬3分钟左右，煮到飘起来再煮1分钟即可
奶香巧克力汤圆的成品图
奶香巧克力汤圆的烹饪技巧
技巧
tips
这款汤圆的味道，取决于巧克力的品质，巧克力好，汤圆自然就好吃。
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