酸辣凉粉

发布时间：2021-10-10 13:21:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 酸辣味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

凉粉300克 2人份

辅料 others

盐3克 辣椒油1茶匙 老陈醋1汤匙 生抽1汤匙 白糖5克 凉白开3汤匙 红椒1个 黄瓜1根

酸辣凉粉的做法

步骤 step

主料。

步骤 step

凉粉切片，越薄越好。

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红椒、黄瓜切丝。

步骤 step

碗里放入所有调料、拌匀。

步骤 step

凉粉装入碗中，倒入碗汁、放黄瓜丝、红椒丝拌匀即可享用。

步骤 step

酸辣爽口。

技巧 tips

碗汁里加少许白糖可以中和醋的酸味，如果您不吃糖，可以不加。

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