法式柠檬挞
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工艺
烤
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
无盐黄油 (挞皮)65克
糖粉(挞皮)12克
蛋黄(挞皮)2个
牛奶(挞皮)10克
盐(挞皮)一小撮
麦芯小麦粉(挞皮)105克
4人份
辅料
others
蛋液(馅料)80克
细砂糖(馅料)40克
老酸奶(馅料)60克
柠檬汁(馅料)30克
淀粉(馅料)10克
柠檬皮屑(馅料)适量
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