蔓越莓杏仁瓦片 宝宝辅食食谱
[导读]:蔓越莓杏仁瓦片 宝宝辅食食谱的做法菜谱为您推荐大图正宗的蔓越莓杏仁瓦片 宝宝辅食食谱的家常做法,蔓越莓杏仁瓦片 宝宝辅食食谱的做法步骤图解,更多家常蔓越莓杏仁瓦片
工艺
烤
口味
其它口味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
杏仁20克
鸡蛋一个
辅料
others
低筋面粉3克
白砂糖8克
黄油4克
蔓越莓7克
蔓越莓杏仁瓦片 宝宝辅食食谱的做法
步骤
step
1
参考月龄:12个月以上(食材不过敏)
食材准备: 杏仁20g、低筋面粉3g、白砂糖8g、黄油4g、蔓越莓干7g、鸡蛋一个(用蛋清)
烹饪时间:30分钟
难度分析:初级
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2
黄油装入小碗中,大碗中装入水,黄油隔水融化。
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3
蔓越莓干切碎。
蔓越莓干有点嚼劲儿,妞们根据宝宝的咀嚼能力来调整颗粒的大小哦!
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4
蛋清蛋黄分离,这里只用蛋清。
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5
分离后的蛋清加入白砂糖,抽打均匀。
蛋清一定要抽打均匀,出现比较密集的气泡最佳。
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6
加入融化后的黄油,搅拌均匀。
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7
倒入面粉,继续搅拌均匀。
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8
加入杏仁片。
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9
加入蔓越莓碎,拌匀。
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10
盖上保鲜膜静置30分钟。
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11
烤盘上铺上油纸,取一小勺面糊放到油纸上。
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12
要领就是摊薄、摊匀,麻麻们不要着急哈,胜利就在前方!
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13
烤箱设定上下火160度 20分钟。
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14
热好的烤箱中层。
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15
烤至表面微微上色,就可以取出啦!
我用的是柏翠智能烤箱,烤炉温度跟实际温度几乎没差。妞们根据自家烤箱的脾气来调整时间,杏仁瓦饼比较薄,一般上色就熟了。你想要口感脆一些,也可以延长一下烘烤时间。
步骤
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16
美味出炉,快来跟小朋友分享周末这份小惊喜吧!
蔓越莓杏仁瓦片 宝宝辅食食谱的成品图
蔓越莓杏仁瓦片 宝宝辅食食谱的烹饪技巧
技巧
tips
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu771
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