3+1暖身茶

发布时间：2021-10-09 15:01:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 10分钟

难度 初中水平

主料 main

红糖15克 红枣10克 生姜15克 3人份

辅料 others

饮用水600毫升

3+1暖身茶的做法

步骤 step

准备食材：红糖、红枣片、生姜；PS：我采用的食广东本土的小黄姜比较辣

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红枣片洗净，生姜洗净切丝；PS：红枣如果是整个的去核切片，生姜也可以用刨子刨丝。

步骤 step

600ml饮用水、红糖、红枣片、生姜丝放入锅中，改善盖子；

步骤 step

煮沸之后，改为小火，继续煮5分钟；PS：为了拍照揭开了盖子，平时煮不要开盖哦。

步骤 step

煮好之后焖3分钟，开盖即可；

步骤 step

一杯暖暖的3+1暖身茶。

技巧 tips

1.糖要选择红糖粉、或红糖片；
2.红枣可以整个，去核切片；
3.生姜可以用刨子刨丝；
4.生姜带皮效果更好。

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