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[导读]：蓝莓酱蛋挞的做法菜谱为您推荐大图正宗的蓝莓酱蛋挞的家常做法，蓝莓酱蛋挞的做法步骤图解，更多家常蓝莓酱蛋挞怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
奶香味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
蛋挞皮11个
淡奶油120毫升
牛奶100毫升
鸡蛋2个
5人份
辅料
others
砂糖30克
低筋面粉10克
蓝莓酱适量
蓝莓酱蛋挞的做法
步骤
step
1
鸡蛋2个，我直接把整个鸡蛋打进去。
步骤
step
2
牛奶加入细砂糖小火加入至融化。
步骤
step
3
加入淡奶油拌匀。
步骤
step
4
加入打散的鸡蛋液打匀。
步骤
step
5
筛入低筋面粉拌匀。
步骤
step
6
蛋挞液过筛。
步骤
step
7
蛋挞皮提前拿出来解冻。
步骤
step
8
倒入蛋挞液八分满。
步骤
step
9
每个蛋挞挤入几滴蓝莓酱。
步骤
step
10
放入预热烤箱210度25分钟，可以在蛋挞上挤些蓝莓酱。
蓝莓酱蛋挞的成品图
蓝莓酱蛋挞的烹饪技巧
技巧
tips
蛋挞皮要提前拿出来解冻，蛋挞液一定要过筛才细腻。
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