北极蓝香肠卷
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工艺
煎
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
速冻手抓饼4张
香肠两根
仲景蓝莓酱适量
3人份
辅料
others
鸡蛋1个
北极蓝香肠卷的做法
步骤
step
1
加了蓝莓酱的香肠手抓饼,味道非常鲜美。
步骤
step
2
成品图
步骤
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3
鸡蛋打散,香肠剥去外皮,手抓饼无需解冻。
步骤
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4
将香肠切成两段。
步骤
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5
将手抓饼用刀切成三角形。
步骤
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6
饼皮上面刷上蛋液。
步骤
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7
取半根香肠由上往下卷起。
步骤
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8
将香肠卷依次卷好备用。
步骤
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9
电炒锅放上少量的油,将卷好的生胚放进去。
步骤
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10
煎至两面金黄即可。
步骤
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11
放上适量的蓝莓酱。
步骤
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12
切成小段,一口一个非常好吃哦。
北极蓝香肠卷的成品图
北极蓝香肠卷的烹饪技巧
技巧
tips
手抓饼不用解冻,直接切开就可以煎,我用的罗娅不沾电炒锅,没有不粘锅的,要看火候不要煎糊以免影响口感.
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