手抓饼版蝴蝶酥
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工艺
烤
口味
甜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
手抓饼3张
砂糖适量
面粉少许
3人份
辅料
others
蛋黄1个
手抓饼版蝴蝶酥的做法
步骤
step
1
三张手抓饼摞在一起,每两张中间撒上砂糖
步骤
step
2
擀至1.5倍大
步骤
step
3
两端对向卷起来
步骤
step
4
翻过来,切成薄片
步骤
step
5
刷一层蛋液,撒上砂糖
步骤
step
6
烤箱180度,烘烤15分钟
手抓饼版蝴蝶酥的成品图
手抓饼版蝴蝶酥的烹饪技巧
技巧
tips
最好选用砂糖,绵白糖效果不好
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