藏有秘密的豆沙蛋饼
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工艺
煎
口味
甜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
鸡蛋3个
牛奶40克
细砂糖50克
玉米油25克
低筋面粉150克
蜂蜜30克
泡打粉4克
盐1克
3人份
辅料
others
豆沙馅适量
藏有秘密的豆沙蛋饼的做法
步骤
step
1
鸡蛋磕入大碗中,打散
步骤
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2
加入细砂糖和盐
步骤
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3
加入蜂蜜
步骤
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4
筛入低筋面粉和泡打粉
步骤
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5
加入牛奶
步骤
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6
加入玉米油
步骤
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7
三食黄小厨多功能锅开中大火,在圆盘中刷上一层玉米油,舀入一勺面糊。
步骤
step
8
加上一层豆沙馅
步骤
step
9
继续舀入一勺面糊,盖上锅盖,等待底层定型,表层基本变色后轻轻翻面继续将另一面烙熟即可。jing东有官方qi舰店,目前有活动,入手很划算哦。
藏有秘密的豆沙蛋饼的成品图
藏有秘密的豆沙蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
家里有一台多功能锅真的很有必要,功能太强大了,不会占用很多空间,又能够满足多样化的料理需求,一锅多用,厨房清清爽爽哦。我很喜欢这款锅的无极旋钮调温,能及时调整温度,很赞。
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