洛神花枕上书糖狐狸
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工艺
煮
口味
酸甜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
艾素糖100克
水10克
洛神花几朵
3人份
辅料
others
植物油适量
洛神花枕上书糖狐狸的做法
步骤
step
1
准备好食材
步骤
step
2
糖狐狸棒棒糖模具抹点油,插上纸棒
步骤
step
3
奶锅里倒入艾素糖和水
步骤
step
4
小火加热,不断搅拌
步骤
step
5
撒入洛神花
步骤
step
6
加热到160度
步骤
step
7
可以关火了
步骤
step
8
把洛神花夹出来,糖浆静置一下
步骤
step
9
倒入模具里,冰箱冷藏凝固脱模就可以了
洛神花枕上书糖狐狸的成品图
洛神花枕上书糖狐狸的烹饪技巧
技巧
tips
可以换成其他花或者果汁调色,熬糖温度比较高,注意别烫到手
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