菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页烙馍
[导读]：烙馍的做法菜谱为您推荐大图正宗的烙馍的家常做法，烙馍的做法步骤图解，更多家常烙馍怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烙
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
面粉500克
3人份
辅料
others
热水适量
烙馍的做法
步骤
step
1
面粉放到盆里，缓缓的注入热水，用筷子不断的搅动，直到面粉变成这种絮状。
步骤
step
2
加一点凉水揉成面团。醒10分钟。
步骤
step
3
取出其中一块，搓成长条。
步骤
step
4
切成乒乓球大小的面剂子。
步骤
step
5
擀成薄饼，擀的越薄越好，但是要注意不要擀烂了。
步骤
step
6
平底锅放在燃气灶上，不用放油，直接放入擀好的饼
步骤
step
7
变色之后翻面，一定要用最小的火。因为是烫面加上擀的比较薄，所以很容易就熟了
步骤
step
8
烙好的饼放在盘子里，套上一个塑料袋，再接着去烙下一张。
步骤
step
9
配上菜，味道好极了。
烙馍的成品图
烙馍的烹饪技巧
技巧
tips
1、和面要用热水热水热水。
2、火一定要小。
3、不用油
4、烙好的烙馍用塑料袋套起来，不然很容易就变干了
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：牛肉饼
下一篇：鸡蛋火腿三明治
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部