番茄水果饼

发布时间：2021-10-08 09:23:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烙

口味甜味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

西红柿汁240克 面粉90克 2人份

辅料 others

蜂蜜1小勺 橄榄油1小勺 蓝莓适量 桃1个 橙子1个 生菜少许

番茄水果饼的做法

步骤 step

西红柿顶部切十字花刀，放入开水中烫30秒

步骤 step

剥去外皮然后切成碎粒

步骤 step

放入料理机搅打成蓉

步骤 step

面粉里分次倒入西红柿蓉慢慢搅拌均匀

步骤 step

最后加入蜂蜜、橄榄油再次搅匀静置20分钟

步骤 step

九阳薄饼机接通电源，打开开关预热2-3分钟

步骤 step

把薄饼机的发热盘倒扣面糊中沾一下，停留1秒钟

步骤 step

然后提起发热盘停留2秒让多余的面糊滴下，翻转薄饼机静置加热约1分钟让面糊成熟，翻转薄饼机面饼自然脱落即表示成熟了

步骤 step

卷上自己喜欢的水果就可以吃了

技巧 tips

面糊调好后最好静置30分钟，这样可以使面粉充分糊化，面饼更劲道好吃。

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