菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页草莓巧克力慕斯
[导读]：草莓巧克力慕斯的做法菜谱为您推荐大图正宗的草莓巧克力慕斯的家常做法，草莓巧克力慕斯的做法步骤图解，更多家常草莓巧克力慕斯怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
其它工艺
口味
甜味
时间
90分钟
难度
未知
主料
main
草莓巧克力70克
牛奶100克
淡奶油100克
细砂糖10克
吉利丁片5克
3人份
辅料
others
蛋糕胚适量
奥利奥饼干适量
草莓巧克力慕斯的做法
步骤
step
1
吉利丁片用冰水泡软
步骤
step
2
用慕斯圈切出合适大小的蛋糕片
步骤
step
3
准备法芙娜巧克力
步骤
step
4
加入牛奶，隔水融化
步骤
step
5
加入吉利丁片搅拌均匀
步骤
step
6
淡奶油加糖打发到奶昔状
步骤
step
7
蛋糕片放入慕斯圈内，底部用保鲜膜抱紧
步骤
step
8
淡奶油倒入巧克力中搅拌均匀
步骤
step
9
慕斯糊倒入模具内
步骤
step
10
进冰箱冷藏四个小时以上
步骤
step
11
凝固后脱模即可
步骤
step
12
表面撒上饼干碎
步骤
step
13
法芙娜灵感草莓，天然浓郁，让烘焙更有料
草莓巧克力慕斯的成品图
草莓巧克力慕斯的烹饪技巧
技巧
tips
1、慕斯圈用的是直径6cm的，这个量可以做三个
2、巧克力本身有凝固性，吉利丁片不用加太多
3、饼干我用的是樱花口味的奥利奥，颗粒状的口感会比较好！
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：玫瑰火饼
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部