果仁牛轧糖

发布时间：2021-10-08 04:54:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味甜味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

棉花糖 500克 奶粉 150克 5人份

辅料 others

果仁 200克

果仁牛轧糖的做法

步骤 step

将多种果仁去壳、去皮。

步骤 step

用刀切碎。

步骤 step

棉花糖加少量水，放入微波炉，高火两分钟。

步骤 step

取出拌匀后加入奶粉。

步骤 step

最后放入果仁。

步骤 step

搅拌均匀后放入保鲜盒中。静置两小时放凉即可。

技巧 tips

在保鲜盒底下垫上一层保鲜膜，保鲜膜上也要撒一层淀粉防粘，不然保鲜膜会粘在糖上面的。

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