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[导读]：奥利奥咸奶油纸杯蛋糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的奥利奥咸奶油纸杯蛋糕的家常做法，奥利奥咸奶油纸杯蛋糕的做法步骤图解，更多家常奥利奥咸奶油纸杯蛋糕怎么做好吃的窍门分
工艺
烤
口味
其它口味
时间
60分钟
难度
初中水平
主料
main
b:蛋黄3个
b:糖5克
b:牛奶35克
b:玉米油30克
b:低筋面粉55克
a：蛋白3个
a：糖30克
5人份
辅料
others
淡奶油150克
糖8克
盐适量
奥利奥碎适量
奥利奥咸奶油纸杯蛋糕的做法
步骤
step
1
将鸡蛋分离，蛋清放入干净的无水无油的打蛋盆里，滴上几滴柠檬汁或者醋
步骤
step
2
将B部分糖，牛奶、油倒入盆里
步骤
step
3
用手动打蛋器搅拌均匀完全混合好
步骤
step
4
再筛入低筋面粉
步骤
step
5
用手动打蛋器搅拌到无干粉，加入蛋黄继续搅拌均匀
步骤
step
6
蛋黄糊就做好了放一旁备用
步骤
step
7
将A部分的蛋白打发，糖分三次加入蛋白，打发至弯钩状即可。
步骤
step
8
将打发好的蛋白取三份之一到蛋黄糊里面，用手动打蛋器搅拌均匀
步骤
step
9
将刚刚混合好的面糊倒回蛋白里，继续用手动打蛋器搅拌均匀
步骤
step
10
面粉全部搅拌均匀，看不到蛋白为止，但是也不能过度，否则会消泡的。
步骤
step
11
搅拌好的面糊装入裱花袋，挤到纸杯中
步骤
step
12
.纸杯轻震几下，放入预热好的烤箱155度35分钟左右即可
步骤
step
13
纸杯烤好放一旁晾凉
步骤
step
14
准备做奥利奥闲奶油，奶油倒入盆中，加入奥利奥饼干碎，加入糖，盐
步骤
step
15
发到适合裱花的状态
步骤
step
16
选8齿的裱花嘴或者随便自己喜欢的花嘴，奶油装入裱花袋，在杯子蛋糕上面，挤上一圈，插上奥利奥饼干，就做好了
奥利奥咸奶油纸杯蛋糕的成品图
奥利奥咸奶油纸杯蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
温度和时间仅供参考，实际还是要看自己的烤箱的温度来调整，每个人的口味都不同，所以适合我的并不代表适量大家，盐的量可以根本个人口味少量多次的加入，加到自己觉得味道适合为止，面上的装饰也可以选择自己喜欢的。
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