无糖芒果酱
[导读]:无糖芒果酱的做法菜谱为您推荐大图正宗的无糖芒果酱的家常做法,无糖芒果酱的做法步骤图解,更多家常无糖芒果酱怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
芒果2个
辅料
others
柠檬半个
无糖芒果酱的做法
步骤
step
1
首先将瓶子清洗干净,注满清水,底下放一只大碗,放进微波炉,将水烧开并沸腾1分钟进行消毒。
步骤
step
2
取出将开水倒掉,反扣在大碗里,待干备用。
步骤
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3
备好芒果
步骤
step
4
将芒果肉剥出,核上的肉尽可能的刮干净。
步骤
step
5
取一煮锅,倒少量的清水覆盖锅底,将芒果肉倒入,保持小火煮。
步骤
step
6
当芒果变软了,用勺子搅拌几下没有硬芯就行了。
步骤
step
7
挤入柠檬汁,搅拌均匀,关火。
步骤
step
8
立即装入无水无油刚才消毒的瓶子里,并倒置。
待凉透放进冰箱保存。
步骤
step
9
用芒果酱可以抹面包
步骤
step
10
还可以做果昔,或冲果汁。
无糖芒果酱的成品图
无糖芒果酱的烹饪技巧
技巧
tips
1.做好的芒果酱低温保存半个月是没有问题的,时间再长没有试过。
2.煮的过程保持小火,不要搅拌。
3.最后挤入柠檬汁有防腐增香的作用。
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