樱桃奶冻
[导读]:樱桃奶冻的做法菜谱为您推荐大图正宗的樱桃奶冻的家常做法,樱桃奶冻的做法步骤图解,更多家常樱桃奶冻怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
冻
口味
奶香味
时间
数小时
难度
初级入门
主料
main
樱桃100克
纯牛奶150毫升
3人份
辅料
others
白糖5克
樱桃奶冻的做法
步骤
step
1
樱桃,白糖备好,纯牛奶取其中150毫升即可
步骤
step
2
樱桃洗干净后,凉开水里放些许盐浸泡(避免有虫)
步骤
step
3
碗里入白糖,倒入牛奶
步骤
step
4
搅拌至白糖融化
步骤
step
5
冰格提前洗干净用开水冲烫消毒,控干水分,入泡好的樱桃
步骤
step
6
将牛奶舀入冰格,8-9分满即可。入冰箱冷冻一晚
步骤
step
7
取出冰格,冰格底部对着凉水冲凉片刻,沿着边缘用刀尖划一下,取出樱桃奶冻
步骤
step
8
成品图
步骤
step
9
可以享用了,一口一个很过瘾哈
樱桃奶冻的成品图
樱桃奶冻的烹饪技巧
技巧
tips
1.纯牛奶也可用酸奶代替
2.也可加入吉利丁片,做出外层软软的小奶冻
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