熔岩下的泡芙
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工艺
烤
口味
甜味
时间
60分钟
难度
初中水平
主料
main
牛奶面团120g
水面团120g
高筋面粉面团140g
黄油 面团120g
蛋液面团120g
5人份
辅料
others
低温黄油(脆皮熔岩) 90g
红糖(脆皮熔岩) 110g
高筋面粉(脆皮熔岩)11g
盐(脆皮熔岩)1g
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