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[导读]：香橙蛋白蛋糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的香橙蛋白蛋糕的家常做法，香橙蛋白蛋糕的做法步骤图解，更多家常香橙蛋白蛋糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
其它口味
时间
60分钟
难度
高级厨师
主料
main
鸡蛋白100g
玉米油20g
盐0.5g
细砂糖40g
低筋面粉50g
辅料
others
橙子1个
香橙蛋白蛋糕的做法
步骤
step
1
鸡蛋白，先搅打成粗泡。
步骤
step
2
加入细砂糖和盐。
步骤
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3
在搅打至半发状态。
步骤
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4
筛入面粉拌匀。
步骤
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5
倒入玉米油。
步骤
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6
在拌匀。
步骤
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7
倒入蛋糕模具。
步骤
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8
橙子去皮，橙子肉切成约1cm见方的小块。
步骤
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9
把橙子肉分放入模具的蛋糊中。
步骤
step
10
入烤箱中层，180度，20分钟。
步骤
step
11
烤好取出借助脱模刀脱模。
香橙蛋白蛋糕的成品图
香橙蛋白蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
我是懒了，此款蛋糕用隔水法烘焙更加宣软好吃。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定
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