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[导读]：山药米饭软饼 宝宝辅食食谱的做法菜谱为您推荐大图正宗的山药米饭软饼 宝宝辅食食谱的家常做法，山药米饭软饼 宝宝辅食食谱的做法步骤图解，更多家常山药米饭软饼 宝宝辅食食
工艺
煎
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
米饭80克
紫薯30克
山药30克
3人份
辅料
others
土豆30克
淀粉15克
肉馅30克
鸡蛋1个
山药米饭软饼 宝宝辅食食谱的做法
步骤
step
1
参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：米饭80克、山药30克、紫薯30克、土豆30克、肉馅30克、淀粉15克、鸡蛋1个
操作时间：25分钟
难度分析：初级
步骤
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2
紫薯、山药、土豆分别切丁。
在处理山药的时候，容易过敏发痒，妈妈们记得要保护好双手哦。
步骤
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3
大火蒸15分钟，熟透取出。
步骤
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4
倒入大碗中，捣成细腻的泥。
步骤
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5
加入米饭、肉馅，用筷子将所有材料拌匀。
因为土豆、山药的含水量不同，所以姐妹们可以根据实际情况来调整淀粉量。
步骤
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6
鸡蛋打入碗中，打散备用。
步骤
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7
双手蘸上少许的清水，取适量整理成饼状。注意别太用力，轻轻压扁就可以。
步骤
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8
表面均匀沾上一层玉米淀粉，薄薄的一层就可以了。
步骤
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9
再裹一层蛋液。
步骤
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10
不粘锅烧热刷油，放入小饼，小火慢煎。
这一步一定要小火！小火！小火！重要的事说三遍！以免小饼表面糊了，里面还没熟。
步骤
step
11
一面煎好后翻面，再继续煎另一面，煎到如图的表面金黄色就可以啦！
如果担心煎不熟，可以再关火用余温焖一会。
步骤
step
12
香喷喷，软糯糯，甜兮兮。真的很美味哦！
切小块，放凉一些让宝宝手拿着吃哦！味道非常香甜，3个小饼分分钟秒没的事儿~~
山药米饭软饼 宝宝辅食食谱的成品图
山药米饭软饼 宝宝辅食食谱的烹饪技巧
技巧
tips
君君小提示：
1.在处理山药的时候，容易过敏发痒，妈妈们记得要保护好双手哦。
2.切小块，放凉一些让宝宝手拿着吃哦！味道非常香甜，3个小饼分分钟秒没的事儿~~
辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu879需要的话可以私聊我进辅食群
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