小披萨盏

发布时间：2021-10-06 11:17:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

吐司6片 青豆30克 玉米30克 虾仁6个 红椒小半个 青椒小半个 3人份

辅料 others

马苏里拉芝士100克 黑胡椒粉1小勺 番茄沙司1勺 盐1小勺

小披萨盏的做法

步骤 step

准备食材。

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青豆玉米红椒粒焯水。

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培根煎熟切碎。

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吐司切掉四边，每一边的中间切开2厘米的口子，放入模具中，顺着切口叠成花型，做成吐司盏。每个吐司盏中放入10克马苏里拉芝士。

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放入预热好的烤箱，180度烤5分钟，烤至芝士融化、吐司表面微黄，取出。

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吐司盏中放入青豆、玉米粒、红椒粒、培根和虾仁，撒一些马苏里拉芝士，撒少许盐和黑胡椒粉，挤一些番茄沙司。

步骤 step

放入烤箱，180度烤10分钟。

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出炉。

技巧 tips

1.马苏里拉芝士越多，拉丝效果越明显。
2.配料可以根据个人口味更换。
3.烘烤时间根据自家烤箱性能调整。

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