抹茶牛奶糕
[导读]:抹茶牛奶糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的抹茶牛奶糕的家常做法,抹茶牛奶糕的做法步骤图解,更多家常抹茶牛奶糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
糯米粉145克
玉米淀粉45克
抹茶粉5克
牛奶225克
3人份
辅料
others
细砂糖25克
黄油15克
葡萄干适量
抹茶牛奶糕的做法
步骤
step
1
糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、抹茶粉混合,加入牛奶搅拌均匀;
步骤
step
2
倒入蒸碗中,盖上保鲜膜,用牙签扎上些许小孔;
步骤
step
3
放入蒸锅选蒸20分钟即可;
步骤
step
4
放入黄油块,将糯米团按揉均匀;
步骤
step
5
继续放入蔓越莓干,将糯米团按揉均匀;
步骤
step
6
然后撒上适量椰蓉防粘,整理成长方形,冷藏1小时切块即可;归一有机纯牛奶 无激素零添加
抹茶牛奶糕的成品图
抹茶牛奶糕的烹饪技巧
技巧
tips
1、蔓越莓干也可替换成其他食材;
2、除了椰蓉,也可以放入适量奶粉或者熟糯米粉防粘;
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