糖山楂条

发布时间：2021-10-06 07:45:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 酸甜味

时间 2小时

难度 新手尝试

主料 main

山楂糕1块

辅料 others

白砂糖适量

糖山楂条的做法

步骤 step

用料：山楂糕1块，白砂糖适量

步骤 step

将山楂糕切成3毫米左右的薄片，

步骤 step

在保鲜膜上摆好，

步骤 step

连保鲜膜一起移入烤盘。

步骤 step

放入烤箱，中层，设置为发酵功能，烘数小时。

步骤 step

表面变干，不粘手，出炉，置晾架上晾凉。

步骤 step

切成大小适中的小条。

步骤 step

放入糖堆中，粘裹上砂糖。

步骤 step

完成。

技巧 tips

如果山楂糕足够干爽，可以不用烘烤，直接裹糖。
山楂糕做法请参见相关食谱。

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